Питание при сахарном диабете. Продукты, которые стоит ограничить или исключить из рациона.

Питание при сахарном диабете. Продукты, которые стоит ограничить или исключить из рациона.

В первую очередь, и вряд ли это будет для кого-то открытием, при сахарном диабете надо ограничить употребление легкоусвояемых углеводов. Это сахар, мед, варенье и джемы, конфеты, сдоба, другие сладости, сладкие фрукты и ягоды: виноград, бананы, изюм, финики.

Общее количество жиров, употребляемых в свободном виде и для приготовления пищи (сливочное и растительное масло, сало, кулинарные жиры), не должно превышать 40 грамм в день, также необходимо максимально ограничить потребление других продуктов, содержащих большое количество жира (жирное мясо, сосиски, сардельки, колбасы, сыры, сметана, майонез).

Также надо серьезно ограничить, а лучше совсем не употреблять жареные, острые, соленые, пряные и копченые блюда, консервы, перец, горчицу, алкогольные напитки.

И совсем уж нехороши для страдающих сахарным диабетом продукты, содержащие одновременно много жиров и углеводов: шоколад, сливочное мороженое, кремовые пирожные и торты. Вот их из рациона лучше исключить полностью.

Добавить отзыв




Защитный код Сменить картинку
Введите символы с картинки: