Скрытые свойства соков: можно ли запивать соками лекарства?

Скрытые свойства соков: можно ли запивать соками лекарства?

Польза свежеприготовленных соков очевидна. Но не стоит переоценивать их лечебную силу. Некоторые люди наивно полагают, что с помощью соков можно вылечить язву желудка, катаракту, бесплодие. Однако неправильное употребление фрешей может привести к нарушению обмена веществ. Кроме того, следует знать, что не все соки совместимы с теми или иными лекарствами.

Сок издавна считали лекарственным веществом и как лекарственную форму назначали в чистом виде, а иногда с сыворотками или минеральными водами. Делать это в домашних условиях считалось нецелесообразным, поскольку неспециалист мог легко перепутать похожие растения или допустить технологическую ошибку.

sok devochkaНекоторые могут сказать, что травяные соки представляют собой средства для фитотерапии, а остальные просто пищевые продукты. Это не совсем так, поскольку растительную пищу можно рассматривать как средство фитотерапии для лечения или профилактики иных заболеваний. При условии правильного приготовления свежевыжатые соки являются кладезем витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Наряду с витаминами и минералами соки содержат и другие биологически активные вещества, которые могут взаимодействовать с лекарствами, которые в наше время многие принимают довольно часто, а некоторые продолжительно или в течение всей жизни. Запивать лекарства соками не следует, чтобы исключить возможность такого взаимодействия.

Многие соки образуют хелатные соединения (нерастворимые) с:
1) препаратами наперстянки (Дигоксин), которые используют при лечении сердечной недостаточности;
2) производными ксантина (Эуфиллин).

Вишневый и смородиновый соки, которые содержат много сахара, замедляют всасывание кальция хлорида, Фуросемида, некоторых противотуберкулезных препаратов (Изониазида), противовоспалительных, жаропонижающих средств (Ибупрофен).

Кислые соки ухудшают эффективность многих антибиотиков (Макропен, Ровамицин, Азитромицин), Ампициллина. Но в то же время кислые соки способствуют повышению эффективности барбитуратов, которые содержаться в популярных настойках Корвалол, Барбовал, Валокордин, а также усиливают действие салицилатов (Аспирин), нитрофуранов (Фурадонин).

sok apelsin yablokoНо самое удивительное открытие было сделано в 1989 г. Как оказалось, сок грейпфрута резко повышает токсичность и риск побочных эффектов антагонистов кальция, препаратов, применяемых для лечения гипертонической болезни (Фелодипин, Амлодипин). В последствии обнаружили, что грейпфрутовый сок может влиять на эффективность многих лекарственных препаратов, увеличивая биодоступность и концентрацию в крови в 1,5 – 3 раза этих веществ, что может приводить к токсическим проявлениям и тяжелым побочным эффектам. К лекарствам, которые взаимодействуют с грейпфрутовым соком относятся статины (Аторвастатин, Симвастатин, Ловастатин), некоторые препараты половых гормонов, противосудорожные средства (Карбамазепин). В аннотациях лекарственных препаратов должно быть указано о возможных взаимодействиях с грейпфрутом.

Также, по данным литературы, апельсиновый и яблочный сок могут снижать эффективность некоторых антибиотиков и жаропонижающих средств. Поэтому рекомендовано не пить соки за 2-4 часа до приема лекарств, а еще лучше посоветоваться с лечащим врачом относительно совместного приема лекарств и соков.

Так пить или не пить свежевыжатые соки? Конечно же пить, но с умом, предварительно проконсультировавшись с врачом, особенно если приходится принимать те или иные лекарственные препараты.

Чернышова А.С.

Врач-терапевт

Медицинский центр "Адастра", г. Мариуполь

Добавить отзыв




Защитный код Сменить картинку
Введите символы с картинки: